孩子们放假了,早餐也要按时吃!七天早餐搭配,一周主食不重样

一转眼就到了七月,孩子们要放暑假了。最近小伙伴都在聊,暑假可以少做一顿饭了,早上不起床,一觉睡到中午,早餐都可以省了。我是不太赞成放假就睡懒觉的,还是保持平时上学的习惯,早睡早起比较好一些。

所以孩子们即使放假了,早餐也是要按时吃的。可以适当的晚一点点,但不能不吃。如果早餐不知道吃什么,可以看看这七天早餐搭配,一周不重样,尤其是主食,都是我家孩子喜欢吃的,可以自己做,也可以去买现成的。

孩子们放假了,早餐也要按时吃!七天早餐搭配,一周主食不重样

早餐一:玉米猪肉饺子、玉米汁、黄瓜拌海带、蒸红薯、粽子。

最近是新鲜玉米收获的好时节,好吃又不贵。把甜玉米剥出玉米粒,放到豆浆机里,加上清水,使用“玉米汁”功能制作玉米汁,香香甜甜,特别好喝。还可以加一些小米燕麦片、枸杞等食材,丰富口感。

黄瓜和海带都是家里常备的食材,海带泡发后放到开水锅里焯一下,捞出沥水,和切好的黄瓜丝、胡萝卜丝放在一起,加香油、盐、生抽酱油、白醋调拌均匀,爽口开胃更好吃。

主食准备了三样,粽子和红薯都是蒸出来的,红薯整个的不太容易熟,可以切成小段。

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饺子是北方人常吃的主食之一, 馅料多样,可以自制也可以购买,方便储存, 想吃的时候烧开水煮熟就行了。我们常吃的饺子有猪肉白菜馅、猪肉玉米馅、猪肉韭菜馅等,有荤有素,营养健康。

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早餐二:豆浆、玉米、虾饺奶黄包、煎蛋、小番茄

用豆浆机做了豆浆,因为是临时想做的,没泡豆,直接用的干黄豆,口感也不错。我家豆浆机比较小,一次只能做两杯,家里四口人,所以又准备了纯牛奶。

多功能锅蒸了玉米、奶黄包、虾饺,一起蒸了三种食物,方便省事。蒸主食的时候,用平底锅煎了三个鸡蛋,又洗了几个小番茄,早餐轻松完成。

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奶黄包是我家两个孩子喜欢的主食之一,这种奶黄包个头小,口感松软,甜而不腻,香香软软的,确实挺好吃的。

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早餐三:奶咖、红薯粥、烧麦、煮鸡蛋、黄瓜拌裙带菜

红薯去皮,切成小块,和大米一起熬煮成粥,红薯比较甜,煮出来的粥也是香甜口味的。

黄瓜切成薄片,裙带菜泡发, 放到开水锅里焯1分钟后捞出沥水, 用香油、生抽酱油、盐、醋拌均匀,小凉菜简单快手,最适合当早餐了。

给我自己煮了一杯咖啡,打一些奶泡,挤了巧克力酱在奶泡上,勾了个花,吃这么普通的早餐,都显得有乐趣了。

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烧麦是咸糯口感的主食,我和孩子们都比较喜欢吃糯米,所以烧麦也是我家常吃的主食之一。可以自己做,相对来说麻烦一点,不想动手或者没时间动手的,可以直接去超市看看。

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早餐四:炒米奶茶、鸡肉三明治、可可戚风蛋糕

很多人都爱喝奶茶,但大多数人都是爱喝甜奶茶。我和多爸却都喜欢咸奶茶,尤其是这种放了炒米的咸奶茶。把砖茶放到开水里煮出茶水,过滤茶叶渣以后,倒入牛奶,加盐调味,倒入杯子,再加炒米,味道好极了。

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三明治是孩子们都很喜欢的营养早餐主食,我用即食鸡胸肉搭配奶酪片、番茄片、黄瓜片, 一起夹在全麦面包片中间,一份鸡肉三明治就做好了。面包片可以买,也可以自己做,提前准备好,早餐花费两分钟的时间,就可以有美味三明治可以吃了。

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蛋糕也是我家孩子喜欢的主食,自己动手做,可以花样多一些。6寸的可可戚风蛋糕,我家两个孩子一顿早餐就吃没了。

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早餐五:芝麻烧饼、点心拼盘、薯条鸡块、煎鸡蛋鸡排、牛奶、豆奶。

煎鸡蛋是早餐经常出现的食物,很多锅都可以用,我家比较喜欢用多功能锅的六圆盘,煎出来的鸡蛋形状是圆形的,也不会煎糊,好吃又好做。

薯条和鸡块都是半成品,放到空气炸锅里,200度,15分钟左右就可以做好了,取出来,搭配一小碟番茄酱,吃得美美的。

牛奶和豆奶,也是放了两种奶制品,任选。不管是大人还是孩子,都会喜欢换着花样吃,所以我不仅准备了两种奶制品,还准备了一些甜品, 多一些选择,不管怎么样,总能找到自己喜欢吃的。

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芝麻烧饼层次多,口感香嫩, 我特别喜欢,中间可以切开,夹上蔬菜、鸡蛋、鸡排之类的食材,像个中式小汉堡,也挺有意思的。

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早餐六:牛奶燕麦粥芋泥全麦面包、可可戚风蛋糕、西葫芦炒鸡蛋

孩子们爱吃的可可戚风蛋糕,上次做的蛋糕没吃够,又做了一个,当早餐特别受欢迎。因为蛋糕有点儿小,另外又准备了两个全麦面包,我和多爸一人一个。

奶锅里烧开水,放上燕麦片,煮软后再放牛奶搅拌均匀,快手燕麦粥就做好了。燕麦片是我家常备的食材之一, 可以直接用热水冲泡,也可以煮一下再加奶搅拌均匀,后者口感更好。还可以添加一些果干调味, 好吃又好做,快手又健康。

早餐时炒菜,最适合这种快手家常菜,清爽可口。将西葫芦切片,胡萝卜切片,鸡蛋打散,炒锅上火烧热,放食用油,放蛋液炒成蛋块,盛出备用,锅里放少许油,放胡萝卜片和西葫芦片翻炒断生,再放鸡蛋,加盐调味,翻炒均匀盛出装盘 。

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这种全麦面包的口感挺不错的,内馅是芋泥麻薯, 加热后掰开还能拉出细软的丝。一个面包67g,刚好是一顿饭的主食。全麦面粉的饱腹感也很好,顶饿。

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早餐七:蒸蛋羹、水煎鸡排和西兰花、巧克力酱面包、木瓜、奶咖。

给孩子蒸了一碗蛋羹,定时忘记了,蒸得有些老了,不过不妨碍孩子说好吃。蒸一碗漂亮的蛋羹,特别嫩滑,入口即化的口感,如果蒸锅没有定时功能,建议使用定时器。

为自己做了一杯奶咖,不会拉花,改成画花, 爱心树叶也不错。

清水煮开,煎了鸡排,又换水焯了西兰花,健康轻食不能少这两样。鸡排的做法很简单,已经腌入味的鸡排,每一袋是100g,可以油煎,也可以水煎。油煎更香,水煎更健康, 喜欢怎么吃都行。

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用空气炸锅做的巧克力酱面包,提前做出来的,放到第二天,依然是软软的,孩子们说很好吃。

孩子们放假了,早餐也要按时吃!七天早餐搭配,一周主食不重样

以上就是我家的早餐,一周七天,天天换着花样吃。相对来说,我们家的早餐里,主食占的比重大一起, 都是爱吃面食的人, 一天中的另外两餐,就会选择多一些蔬菜和肉类, 让营养更均衡。

虽然孩子们放假了,也需要早睡早起,按时吃早餐。而且家里的大人,有工作的还是要工作的,也不能睡懒觉,一早起来,做一些简单的早餐, 一家人坐在一起吃早饭,也是一件很美好的事情呢!

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