夏季多喝汤，身体才健康，建议多喝这5道爽口去腻汤，家常做法

投稿用户 • 2022年7月20日 pm10:25 • 家居饮食 • 阅读 387

进入三伏天了，天气将会越来越热。经常坐着都能出汗，导致体内盐分流失得过多，使人食欲不振，浑身上下都感觉不舒服。大家通常会选择吃冷饮和吹空调来缓解，但这样的做法特别容易伤身体。

这时我们应该做的就是多喝汤，来补充身体里缺失的水分和盐分。夏天做汤的方式要简单快捷一点，不然汤还没有做好就晕倒在灶台前了。

夏季多喝汤，身体才健康，建议多喝这5道爽口去腻汤，家常做法

接下来就给大家推荐一下适合夏天喝的5种汤，清爽开胃，简单方便，一起来学一下吧。

【推荐一：冬瓜粉丝汤】

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食材：冬瓜200g,粉丝两把。

做法步骤：

1、将冬瓜的皮削掉，籽去掉后切成片。

2、锅中烧油，油热后加入冬瓜炒成半透明的状态。

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3、加适量水烧开后再把粉丝放入进去。

4、粉丝和冬瓜煮熟之后再撒点盐、鸡精和胡椒粉，撒入香菜即可出锅。

这道汤特别的清淡不油腻，想要减肥的小伙伴可以试一下。

【推荐二：辣白菜豆腐汤】

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原料：嫩豆腐、辣白菜、植物油、大葱、豆芽、韩式辣酱、白糖、盐。

做法步骤：

1、将买来的豆腐切成块，辣白菜切成丝，豆芽洗净备用。

2、锅中加入植物油，放入葱花炒香后加入切好的辣白菜丝放入锅中翻炒均匀后，加入一勺韩式辣酱。

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3、再将适量的清水倒入锅中，加点白糖提鲜。

4、把豆芽放进去煮软后加入豆腐块，继续煮两分钟即可出锅。

这样做出来的辣白菜酸辣爽口，在夏天没有食欲的时候喝上一口，瞬间精神百倍。

【推荐三：丝瓜鸡蛋汤】

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食材：丝瓜一根，鸡蛋两个。

做法步骤：

1、将丝瓜的皮用刮子去掉，头和尾部全都不要，清洗干净，将其切成一小块一小块，在切的时候一定要注意不能切太大块了。

2、将两个鸡蛋打入碗中，加小半勺盐一起打散后备用。

3、煮汤的锅中加入600毫升左右的水，然后在将丝瓜放入进去。

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4、倒入小半碗的水淀粉一起煮开，（干淀粉加水一起搅拌均匀。）

5、淋入打好的鸡蛋液，淋的时候要慢慢地淋在汤的上面，不可以太快哦，不然做出来的蛋花很大块，不漂亮，也不要立即搅动，鸡蛋会碎，待煮开之后，淋上几滴香油搅拌均匀就可以了。

丝瓜是夏天的必备食材，用它来做汤，清爽好喝不油腻。

【推荐四：紫菜虾滑汤】

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食材：虾300克、紫菜一点点、金针菇一点点、鸡蛋清。

做法步骤：

1、先把虾中的虾线剔除掉，把虾肉剥出来。

2、将虾仁用刀背剁碎成虾泥，加1勺淀粉、1勺料酒、1个鸡蛋清、少许盐和白胡椒粉，往一个方向搅拌均匀上劲；

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3、煮汤的锅中加入清水将其烧开，烧开后将虾滑放入进去，知道虾滑变成黄色时，再把金针菇放进去煮熟，煮熟后关火再把紫菜放入进去。

锅中加清水烧开，挖入虾滑，等到虾滑变色，加入金针菇煮熟，关火加入紫菜；

4、出锅前放点盐和白胡椒粉即可。

【推荐五：薏仁腐竹汤】

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材料：大薏仁，玉米，腐竹，红萝卜，陈皮，银杏。

做法步骤：

1、将所有的食材都清洗干净，先将大薏仁放在水中泡两个小时左右。再将胡萝卜切成一大块，玉米切成一大段。

2、在煮汤过中加入800毫升左右的水，先将陈皮放入进去，等到水煮开的水时候，再把所有的材料放进去。先大火煮20分钟左右，再转成小火煮两个小时就可以了。

夏季多喝汤，身体才健康，建议多喝这5道爽口去腻汤，家常做法

以上这5道汤，大家都学会了吗？学会了赶紧在家试试做一下吧。喜欢的朋友可以点赞、关注一下，小编会每天都为大家分享美食文章。

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