虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

? 色香味俱全的番茄虾滑煲,绝对是完美的减脂快手美味。

“自己做的虾滑Q弹劲道,真的肉感十足,加上吸满茄汁浓郁的汤底,别提有多过瘾了,配上粉丝一起吃那真的绝了!”(厨友@萍凡少女)

“因为是自己在家吃,于是放了很多虾滑哈哈哈~”(厨友@故里梦炊烟)

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

厨友@小熊喵啊啊

轻松自制虾滑番茄煲,鲜而不咸,一口爆汁!

食谱作者@PanaDoll:

“吃火锅必点虾滑的人在哪里,让我看到你们的双手,哈哈,自制虾滑方法来啦,配上酸甜的番茄锅真的巨简单巨好吃。”

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

用料

虾仁 150克

鸡蛋(蛋清) 1个

番茄 2个

金针菇, 粉丝 各1把

盐 适量

料酒 1勺

白胡椒粉 一点点

玉米淀粉 1勺

生抽 2勺

葱花 适量

做法

1. 虾仁洗净,剁成虾泥。

虾仁洗净,剁成虾泥。

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

2. 虾泥加1个蛋清、1勺盐、1勺料酒、一点点白胡椒粉、1勺玉米淀粉,顺时针方向搅匀。

虾滑美味的秘诀在于,搅拌的时候一定要顺时针向着同一个方向,搅拌到后面你会觉得虾滑越来越有劲道,这时候就大功告成啦~

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

3. 番茄去皮切成小块,粉丝用热水泡软,金针菇洗净。

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

4. 锅内放适量油,放入番茄和1勺盐,翻炒出汁。倒入半碗热水煮开。

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

5. 用手掌虎口处捏出虾滑形状,一个个下入锅内。

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

6.虾滑变色后,加入金针菇和粉丝煮熟。

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

最后加2勺生抽、1勺盐搅匀,撒上葱花就出锅咯!

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

看起来很不错吧~

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

饱满的虾滑实在太有食欲啦~ 配上米饭刚刚好。

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

食谱作者:PanaDoll

做过的人说

叨了个叨叨:

好吃~味道刚刚好,不咸不淡,番茄味浓郁,非常合胃口!

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

橘昏:

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

淡淡地一笑而过:

按着菜谱,金针菇加了白蘑菇,味道非常赞,感谢!

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

饭吃吃_:

做起来很方便!云南人民另外加了醋和小米辣,做成了酸辣口。

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

明洁jessica:

虾滑是什么东西做的(虾滑是什么东西做的图片)

Jiang八宝:

用的现成虾滑,绝对是完美的减脂快手美味!

宝宝起名,添加 微信:boc855  备注:起名

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 304940684@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.zhongyi06.com/24894.html