月子餐怎样做，才能有营养又不发胖呢（产妇产后怎么吃最好）

投稿用户 • 2022年11月27日 pm8:12 • 学习教育 • 阅读 222

经历了大耗体能、大量出血的生产过程，产后妈妈的身体非常虚弱，急需补充营养。可是，产后月子餐究竟应该怎样做，才能既保证营养，又不担心发胖呢？

今天就请尚医惠家营养师给大家讲讲坐月子的那些事儿。

一、月子餐4大陋习

浓汤下奶

如果新妈妈非常瘦弱，需要增加脂肪，可以喝白白的猪脚汤；但大部分妈妈，其实是不需要的。

孕期增加的体重中，就含有一部分脂肪，是哺乳时用来应急的。

醪糟下奶

醪糟，就是酒酿，也会有酒精的成分。

酒精会通过乳汁对宝宝的神经系统造成影响。哺乳妈妈应该避免酒精摄入，不管多小的量。

水果寒凉，不能吃

蔬菜水果是膳食纤维、维生素和矿物质的重要来源。比如维生素C，对修复产道或是剖腹产的伤口，很有帮助；膳食纤维，对预防便秘有好处。

所以，蔬菜水果，不仅可以吃，更要多吃。注意食品安全，就好了。

肉禽鱼蛋奶是发物，不能吃

肉禽鱼蛋奶，富含蛋白质和多种维生素矿物质，不但能保证泌乳所需的各种营养素，对伤口的愈合也很有帮助。

只要不过敏，就可以吃。

二、月子餐3大原则

>>>>原则1 ：饮食充足，但不过量

产后第一个月乳汁分泌量不高，体力活动一般也以“躺平”为主，所以膳食能量不要太高。

需要哺乳的妈妈，每天的能量需求一般在2000~2300kcal左右；不哺乳的妈妈，控制在1700~2000kcal之间。

>>>>原则2：保证膳食纤维，避免高油高盐

人人吃粗粮，保证绿叶蔬菜，包括孕产妇在内。

小米、燕麦等全谷物，红薯、土豆等薯类，以及赤小豆等杂豆类，都富含膳食纤维，而且它们含多种B族维生素，可以提升乳汁营养。

蔬果中富含的维生素C和叶酸，帮助伤口愈合；但不建议喝果汁，能量高，又会破坏膳食纤维。

>>>>原则3：食物多样，保证关键营养

和孕期相比，产后妈妈少了胎儿生长的需求，但多了愈合伤口和泌乳的需求，所以要保证一些重点营养素的供应。

蛋白质、钙、铁、锌和维生素A、维生素B族、DHA等营养素需要量，都有所增加；
胃口好的妈妈，食物一定要多样化，(但不是大补)；食欲不佳的妈妈，可以通过复合维生素片补充。

三、月子餐6大关键点

一份好的月子餐应该做到：

精（制作精致、选材要好、新鲜）

杂（品种多样化）

温（不低于室温）

稀（富含水份）

清（清淡易消化）

适（适可而止）

学会啦吗？如果还没懂也没关系，这份月子7日食谱示范送给你，照着吃一周，心里自然有门路啦！

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