空气炸锅做蛋糕为什么不蓬松(空气炸锅做蛋糕不蓬松的原因)

空气炸锅做蛋糕为什么不蓬松(空气炸锅做蛋糕不蓬松的原因)

黄油吐司

食材:黄油50g、鸡蛋液20g、奶粉30g、低筋面粉65g、白糖30g搅拌均匀

步骤:涂抹在吐司上,勺子压出花纹,烤出来就有形状,180度8分钟

空气炸锅做蛋糕为什么不蓬松(空气炸锅做蛋糕不蓬松的原因)

红豆酥

食材:一颗鸡蛋、8g泡打粉、1g盐、50g牛奶、40g黄油、150g面粉

步骤:黄油加到面粉里,用手抓混合均匀,盐、打、打泡粉和牛奶加入面粉,翻切成团,不要揉面团,会起筋,加入红豆翻切混合,放油纸上包住,冰箱冷冻30分钟拿出来切六块,刷蛋黄液,180度20分钟

空气炸锅做蛋糕为什么不蓬松(空气炸锅做蛋糕不蓬松的原因)

可可黑巧烤年糕

食材:1颗鸡蛋、30g油、40g糖、15g可可粉、200g牛奶、打泡粉4g、185g糯米粉、模具5个、黄豆粉15g

步骤:全部加入搅拌均匀,加入模具,160度35分钟

空气炸锅做蛋糕为什么不蓬松(空气炸锅做蛋糕不蓬松的原因)

蜂蜜麻花面包

食材:面粉150g、酵母35g、白糖20个、鸡蛋一颗、黄油15g、蜂蜜、黑芝麻

步骤:面粉酵母加入50g温水,融化到面粉里,白糖鸡蛋黄油加入面粉里搅拌至无干粉,揉成团,发酵30分钟2倍大,拿出来分5份,松弛十分钟。用手指头中间戳个洞,把圈圈拉长,面团头向左,面尾向右扭。发酵两倍大,刷蜂蜜165度烤5分钟;翻面再刷蜂蜜,165度烤5分钟,最后再翻面刷蜂蜜,撒芝麻165度烤2分钟出炉~

空气炸锅做蛋糕为什么不蓬松(空气炸锅做蛋糕不蓬松的原因)

桃酥

食材:2颗鸡蛋、100g玉米油、50g糖、250g面粉、2g小苏打、4g泡打粉、黑芝麻

步骤:1颗全蛋,一颗蛋黄,100个玉米油,50g糖先搅拌均匀治融合糖化,加250g面粉,2g小苏打,4个泡打粉抓均匀,不用光滑面团,醒十分钟,取量揉圆按扁,手指头把中间按压撒上黑芝麻,175度20分钟

空气炸锅做蛋糕为什么不蓬松(空气炸锅做蛋糕不蓬松的原因)

宝宝起名,添加 微信:304940684  备注:起名

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 304940684@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.zhongyi06.com/6993.html