蛋糕1磅是几寸多少人吃，香蕉磅蛋糕的做法

投稿用户 • 2023年6月9日 am1:08 • 家居饮食 • 阅读 196

我们需要了解一下蛋糕的重量和尺寸之间的关系。一般来说，1磅的蛋糕对应的尺寸为6英寸。

这样大小的蛋糕可以供几个人享用呢？6英寸的蛋糕可以分成6到8份，每份大小约为1英寸左右，可以供6-8人食用。

如果需要为更多的人提供蛋糕，你可以选择更大的尺寸。例如，2磅的蛋糕对应的尺寸为8英寸，可以供12到16个人享用。而3磅的蛋糕对应的尺寸为9英寸，可以供18到24个人享用。

香蕉磅蛋糕的做法

如果家里有吃不完的香蕉就来做这个磅蛋糕吧，超简单0失败。安排！

·哈喽大家好，我是蚊子！先把两根熟透了的香蕉切成片，蔓越莓用朗姆酒泡一下，再切一些核桃碎也可以用开心果。

·低筋面粉100克加2克泡打粉搅匀。

·黄油适温软化，加入40克细砂糖1克盐，用打蛋器打到黄油发白。分三次加入50克的常温全蛋液。如果蛋液加完出现了这样的情况，就是因为鸡蛋的温度太低导致水油分离了，别着急有办法补救。

蛋糕1磅是几寸多少人吃，香蕉磅蛋糕的做法

·把黄油蛋液下面放一盆热水，慢慢等它温度上来再搅打一下就好了，打至完全融合就加入面粉、核桃、蔓越莓香蕉一起搅匀。搅的过程中香蕉可能会碎掉，但是保留一点小块的口感就很好了。

·搅拌好装入容器，下面铺上一层油纸不然不好脱模。表面稍微刮平整，震两下排气。

蛋糕1磅是几寸多少人吃，香蕉磅蛋糕的做法

·放入烤箱中下层，上下火170度烤45分钟。

·时间到，从烤箱取出蛋糕震一下脱模，等晾凉了切开看一下，蛋糕松软。

里面的核桃、香蕉、蔓越莓的搭配非常完美，最主要这个是0失败。当个早饭配杯咖啡真的是太幸福了。

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